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Pizza Napoletana lievitazione 8 ore

Piadina con robiola, prosciutto crudo e rucola

Torta salata di zucchine con prosciutto crudo

Supplì del giorno dopo

Frittata di piselli con prosciutto crudo

Risotto alla Scarpariello con emulsione di Bufala

Frittelle di patate di Nonna Mariuccia

Frittelle di patate al rosmarino con fondente di bufala