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Insalata di Riso Basmati con Peperlizia PONTI, Pomodorini confit, Uova sode, Zucchine Croccanti e Maionese homemade.

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Pasta Patate e Vongole Veraci a modo mio

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Fregula con Vongole Veraci ( Arselle)

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Pasta alla Nerano

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Pani Indorau Dolce al sapore di Cheerios con Panna e Fragole

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Cipolline Catanesi

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Risotto Cacio e Pepe con Guanciale

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Crostata al cacao con crema al mascarpone e cioccolato con fragole

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